Vitalstoffe
Was bringen Vitamine und Mineralstoffe?
Vor einigen Jahrhunderten, mitten im Zeitalter der Hexenverfolgungen, litten die Menschen oft unter Mangelernährung. Aufgrund fehlender Mikronährstoffe stand es oft schlecht um ihre Gesundheit. Heute geht es uns da zum Glück wesentlich besser!
Die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung Mitteleuropas haben sich seit dem ausgehenden Mittelalter massiv verbessert. Aufgrund mikroskopischer, makroskopischer und röntgenologischer Untersuchungen …
