Ernährung und Immunsystem
Gesund durch stärkende Nahrungsmittel
Die Ernährung hat einen Einfluss auf unser Immunsystem. Welche Nahrungsmittel dazu beitragen, in der kalten Jahreszeit Schnupfen und Co die Stirn zu bieten, erklärt Nina Schweigert, Ernährungsberaterin aus Kilchberg.
Seit einiger Zeit werden gewisse Nahrungsmittel als «Superfood» bezeichnet. Was ist darunter zu verstehen? …