Wildkräuter: Freunde und Begleiter
Wild wachsende Kräuter werden im Allgemeinen in Kochrezepten oder als pflanzliche Heilmittel verortet. Die Bündner Kräuterfrau Gisula Tscharner begegnet ihnen in dankbarer Ehrfurcht und in einem weitgespannten Erfahrungsumfeld.
Frau Tscharner, im Gartenbau und in der Landwirtschaft wird zwischen Kulturpflanzen und dem Unkraut unterschieden, das ausgerottet werden muss. Was halten Sie als leidenschaftliche …
Einfach vitalisierend!
Was ist der Motor, der uns antreibt, immer wieder über uns selbst hinauszuwachsen und Herausforderungen mutig entgegenzutreten? Leidenschaft? Emotionen? Liebe? Unabhängig davon, wie wir die Frage beantworten: Unsere Nerven sind ein Teil davon. Und Vitalpilze?
Pilze sind eine faszinierende, ja beinahe mystische «Spezies»: Sie gehören nicht, wie vielfach angenommen, zur Gattung der Pflanzen, sondern werden …
Jugendliche und Leistungssport
Wenn Kinder und Jugendliche eine sportliche Karriere anstreben, verlangt dies dem Körper einiges ab. Prof. Dr. med. Johannes Scherr, Chefarzt und Leiter des Universitären Zentrums für Prävention und Sportmedizin an der Universitätsklinik Balgrist, erklärt, worauf sie beim Training achten müssen.
Warum tut Sport allen Kindern und Jugendlichen gut? Heute weiss man, dass Freude an der Bewegung schon in der frühen Kindheit geprägt wird. …
Füsse in Not
Obwohl unsere Füsse im wahrsten Sinne des Wortes eine tragende Rolle spielen, behandeln wir sie doch oft ziemlich stiefmütterlich. Dabei ist es gar nicht so schwer, ihnen Gutes zu tun. Ein paar Grundregeln verhelfen zu gesunden und belastbaren Füssen.
Füsse sind ein wahres Meisterwerk der Natur. Sie bestehen je aus etwa dreissig Knochen, zwanzig Muskeln und über hundert Sehnen und Bändern. …
