Benediktenkraut (Cnicus benedictus)

Der nachhaltige Verdauungshelfer

Das Benediktenkraut war im Mittelalter in jedem Klostergarten zu Hause und hatte den Ruf eines Allheilmittels: Es regeneriert die gesamte Verdauungstätigkeit sanft und nachhaltig.

Das Benediktenkraut liebt trockene, sonnige Schutt- und Ödplätze. Man trifft es bevorzugt im Mittelmeerraum an, wild bis auf 1000 m Höhe wachsend. Es bildet eine dicke Pfahlwurzel, aus der eine Grundrosette mit lanzettlich, gezähnten Blättern hervorgeht. Der bis zu 60 cm grosse Stängel ist behaart, hohl und 5-kantig. Um ihn ordnen sich spiralförmig die fiedrig gelappten grünen Blätter, die am Blatt-rand bedornt sind. Zuoberst thronen gelbe Blütenköpfchen, deren Hüllblätter ebenfalls bedornt und alle mit spinnwebartigen Haaren untereinander verbunden sind.

Kräuterlikörchen gefällig? Den Magen freuts!
Aus dem Benediktenkraut werden allerlei Kräuterliköre hergestellt, zum Beispiel der «Benediktiner». Diese Liköre beruhigen, massvoll genossen, den Magen und entspannen gleichzeitig den Darm.

Benediktinerkloster mit Heilpflanzengärten
Benedikt von Nursias ( ca. 480 bis 560 n. Chr.) ist der Begründer des Benediktinerordens und liess in seinen Klosteranlagen Gärten für Heilkräuter anlegen. Die Benediktiner gründeten ihre Pflanzenmedizin auf der Signaturenlehre, die in die richtige Kräuteranwendung sowohl symbolische Eigenschaften wie Konsistenz, Farbe und Form einer Pflanze wie auch die Erfahrungsmedizin einbezieht. Das bittere Benediktenkraut regt in diesem Sinne nicht nur die Verdauung an, sondern vernetzt nachhaltig dank stachelig behaartem Habitus auch das lädierte Verdauungsgewebe.

Christine Funke